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Ideas para meriendas veraniegas

¿Algo fresco y rápido para merendar? ¡Aquí te traemos algunas recetas para el verano!

Yogur con frutas

El yogur natural o griego sin azúcar son una muy buena opción para ingerir lácteos a diario sin necesidad de recurrir a la leche que a lo mejor puede sentar mal. Para esta merienda, os proponemos utilizar un yogur natural y mezclarlo con frutas a vuestro gusto. Frutas como el plátano, las fresas y frutos rojos, melocotón o manzana son frutas que van muy bien y aportan un dulzor natural que queda muy bien con el yogur. Si quieres dar un toque crujiente y nutritivo, puedes añadir frutos secos naturales que no estén fritos ni salados.

Galletas de avena, plátano y chocolate

Vamos a preparar unas riquísimas galletas que siempre gustan. Esta vez lo haremos sin nada de azúcar pero con el plátano quedan riquísimas. Sólo necesitaremos 3 plátanos bien maduro, cuanto más mejor, 160 gr. de avena y 50 gr. de chocolate. Primero crearemos una pasta con el plátano machacado, le incluiremos la avena y el chocolate, les daremos forma de galleta y hornearemos a 200ºC durante 15 minutos.

Sándwich de hummus, aguacate y tomate

Este sándwich es muy fácil de realizar y podemos prepararlo rápido en cualquier momento si tenemos los ingredientes. El hummus lo podemos preparar nosotros o comprarlo ya hecho del supermercado y los aguacates con que estén maduros nos valen. Con el aguacate haremos una pasta machacándolo con un tenedor, le pondremos un poco de aceite sal y pimienta a la pasta y la untaremos a una cara del pan. En la otra cara untaremos el hummus y cerraremos con unas rodajas del tomate que más nos guste ¡Y ya lo tendremos listo!

Smoothie de melón menta y hierbabuena

Para esto solo necesitaremos una batidora, algunas hojas de hierbabuena y menta, melón y hielo. Pondremos la ración de melón (un par de tajadas por persona) y pondremos un par de hojas de hierbabuena y algunas más de menta. Batiremos bien hasta que quede uniforme. Si es necesario añadiremos un poco de agua. Para terminar, batiremos con hielo para que quede granizado, si nuestra batidora no es suficientemente fuerte podemos poner el hielo en el vaso sin más.

¿Que te han parecido las recetas? ¡Seguro que te encantan!

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