Recetas saladas con naranja de temporada
Las naranjas son un producto esencial de temporada en estas fechas y son muy utilizadas en dulces y zumos. Pero hoy os traemos algo distinto.
Tostas para compartir en navidad
Por salir un poco de los típicos canapés con tartaletas y tostas que acaban intactos al final de la cena, en el blog de esta semana os traemos unas tostas para compartir en navidad con las que podréis disfrutar de un buen entrante sin complicarte mucho.
Productos de temporada: noviembre
Noviembre y el otoño traen muchísimos productos de temporada con los que disfrutar de nuestros alimentos favoritos en sus condiciones idóneas.
¡El otoño ha llegado a la cocina de Aleste Plaza!
¿Quién no recuerda con cariño el carro de las castañas? ¿Y las batatas asadas? Pues esto y algo más trataremos en el blog de hoy para que lo preparemos todo en casa con muy poco ¡Vamos a ello!
Sopa fría de melón con jamón crujiente
Ahora que va terminando el verano, la última fruta que aún se mantiene en temporada es el melón. Por eso, en el blog de hoy prepararemos una receta con la que degustaremos de un modo distinto esta riquísima fruta con un tándem perfecto: melón y jamón. ¡Vamos a ello! Ingredientes 1 kg de pulpa de […]
3 Recetas con anchoas para cualquier momento
Las anchoas son un producto en conserva muy socorrido para cualquier momento, pero que también podemos utilizar como un ingrediente más en nuestra cocina.
Cócteles perfectos para el verano
¿A quién no le hace un cóctel bien frío con esta calor? Pues hoy os traemos algunos de nuestros cócteles favoritos para pasar mejor la calor ¡Vamos!
Papas asadas rellenas
¡Sorprende a tus familiares con esta receta en tus barbacoas! ¿Patatas y barbacoa? ¡Claro que sí! En esta receta le daremos una nueva vida a las patatas en las barbacoas, además quedan riquísimas y permiten infinitas variaciones para que innoves con la receta a tu gusto, incluso opciones veganas o vegetarianas. Este plato puede servir […]
Poke Bowl de arroz, salmón y aguacate
El poke es un plato de origen hawiano muy equilibrado y rico, que combina una base de hidratos con un aporte de proteínas y el punto justo de grasas con un de sabores exóticos. En este caso, el poke que vamos a preparar tendrá una base de arroz con salmón y aguacate. Ingredientes para dos […]
Tomates rellenos
Los tomates además de ser ricos en nutrientes y tener pocas calorías, tienen mucha agua y son perfectos para el verano. Picadillos, salmorejos, gazpachos… el tomate es un alimento muy habitual en los frigoríficos durante el verano, y para hoy, os traemos una receta con la que seguro que triunfaréis dándole un nuevo uso. Ingredientes […]