Ahora que va terminando el verano, la última fruta que aún se mantiene en temporada es el melón. Por eso, en el blog de hoy prepararemos una receta con la que degustaremos de un modo distinto esta riquísima fruta con un tándem perfecto: melón y jamón. ¡Vamos a ello! Ingredientes 1 kg de pulpa de […]
Las anchoas son un producto en conserva muy socorrido para cualquier momento, pero que también podemos utilizar como un ingrediente más en nuestra cocina.
¿A quién no le hace un cóctel bien frío con esta calor? Pues hoy os traemos algunos de nuestros cócteles favoritos para pasar mejor la calor ¡Vamos!
¡Sorprende a tus familiares con esta receta en tus barbacoas! ¿Patatas y barbacoa? ¡Claro que sí! En esta receta le daremos una nueva vida a las patatas en las barbacoas, además quedan riquísimas y permiten infinitas variaciones para que innoves con la receta a tu gusto, incluso opciones veganas o vegetarianas. Este plato puede servir […]
El poke es un plato de origen hawiano muy equilibrado y rico, que combina una base de hidratos con un aporte de proteínas y el punto justo de grasas con un de sabores exóticos. En este caso, el poke que vamos a preparar tendrá una base de arroz con salmón y aguacate. Ingredientes para dos […]
Los tomates además de ser ricos en nutrientes y tener pocas calorías, tienen mucha agua y son perfectos para el verano. Picadillos, salmorejos, gazpachos… el tomate es un alimento muy habitual en los frigoríficos durante el verano, y para hoy, os traemos una receta con la que seguro que triunfaréis dándole un nuevo uso. Ingredientes […]
El aguachile es un plato típico mexicano pero que no dista mucho de los aliños como el picadillo de marisco que ya conocemos. En este plato prepararemos unas gambas de un modo distinto que será perfecto para probar en tostadas como entrante para abrir boca en alguna comida con amigos. Es bastante sencillo de hacer […]
Pocas partes del cerdo son tan agradecidas con cualquier cosa que le pongas como lo es el solomillo, y con estas verduras te quedarán genial. Si hablamos de pinchitos y brochetas, probablemente el rey sea el pollo por la facilidad que da para maridar y aliñarse con cualquier cosa, pero si hablamos de un 50/50 […]
¿Algo fresco y rápido para merendar? ¡Aquí te traemos algunas recetas para el verano! Yogur con frutas El yogur natural o griego sin azúcar son una muy buena opción para ingerir lácteos a diario sin necesidad de recurrir a la leche que a lo mejor puede sentar mal. Para esta merienda, os proponemos utilizar un […]
Hoy os traemos una receta de costillas que además es muy rapida y jugosa ¡Vamos a ello! En esta receta podremos conseguir unas recetas jugosas y ricas haciendo uso de la olla express y del horno. Esta forma de cocinar las recetas acorta mucho el tiempo de cocción y ayuda a que queden más jugosas […]
